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Waxy Maize

Kohlenhydratquelle Wachsmaisstärke

Wachsmaisstärke, auch Waxy Maize, liefert dem Körper Kohlenhydrate und ist besonders gut für Kraftsportler,Spielsportler und Ausdauersportler als Energiequelle rund um das Training geeignet.

Wachsmaisstärke sind langkettige und verzweigte Kohlenhydrate. Wegen ihres Molekulargewichts werden diese Kohlenhydrate besonders schnell vom Körper aufgenommen und verwertet. Die Wachsmaisstärke wird dann zeitversetzt an den Körper abgegeben und bietet dadurch eine konstante Kohlenhydratquelle. So wird die Muskulatur langanhaltend mit Energie versorgt und eine Ermüdung hinaus gezögert.



Waxy Maize

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Einnahme von Wachsmaisstärke

Wachsmaisstärke gibt es in der Regel als Pulver, das sich in Flüssigkeiten auflöst - geeignet sind Wasser, Säfte oder Shakes. Wachsmaisstärke besteht hauptsächlich aus Amylopektin, das sich im Magen gut verteilt und kein Völlegefühl verursacht. In Lebensmitteln steckt Waxy Maize zum Beispiel in Vollkornprodukten.




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